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Le sushi botanique :
la passion réinventée

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Poste

Rouleur.euse de maki / Maki Roller

Temps plein

Bloom Sushi Quartier des spectacles is looking for his or her next Maki Roller to join its team.

As a Maki Roller you will be responsible of

  • Roll the makis in compliance according to the practices and processes in place at Bloom Sushi;

  • Complete all necessary steps for the sushi preparation;

  • Follow recipes and presentation specifications;

  • Complete the set up of your station;

  • Use the kitchen equipment while maintaining safety and sanitation standards;

  • Clean and maintain your station while maintaining safety and sanitation standards;

Requirements

  • Relevant experience as a maki roller;

  • Know how to read and interpret technical recipes and guidelines

  • Be meticulous, fast and efficient;

  • Show openness and curiosity;

  • Reliability and desire to learn;

Interested? Apply today or bring your resume directly to the restaurant!


Bloom Sushi Quartier des spectacles est à la recherche de son.sa prochain.e rouleur(euse) pour se joindre à son équipe

En tant que rouleur(euse), vous aurez comme responsabilité

  • Rouler les makis selon les standards Bloom Sushi;

  • Compléter toutes les étapes nécessaires à la préparation des sushis ;

  • Suivre les recettes et les spécifications de présentation;

  • Effectuer la mise en place de votre station;

  • Utiliser l'équipement de cuisine standard de manière saine et efficace

  • Nettoyer et entretenir la station en maintenant les standards de sécurité et d'assainissement

Profil recherché

  • Expérience en tant que rouleur.euse de maki;

  • Savoir lire et interpréter les fiches techniques;

  • Être méticuleux.euse, rapide et efficace;

  • Faire preuve d’ouverture et de curiosité.

  • Fiabilité et désir d’apprendre;

Intéressé? Fais-nous parvenir ta candidature ou présente-toi directement au restaurant avec ton cv!

Joignez-vous à l’équipe

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